在日本說到吃蠔最有名非廣島蠔莫屬，當中又以廣島縣宮島周邊海域出產的「宮島蠔」最為上品，無論香氣、味道、口感都至高無上，可說是首席名牌蠔。適逢二月為宮島蠔最鮮甜肥美的時期，當地人每年均會於二月第二個週末舉行蠔祭，展出售賣不同蠔料理的大小攤檔，讓來自各地的食客以相宜價格一次過品嚐最新鮮美味的廣島蠔！
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【神戶牛三評】中伏！史上最差的日本用餐經歷—Steak Land神戶館
在日本到訪過的餐廳少說也有數百間，大部分食物、服務都不會太差，雖偶有水準普普通通的，卻未至於讓我想要寫下來提醒他人切勿「中伏」，唯獨去年7月於「Steak Land神戶館」的用餐經驗實在過於不快，希望能分享一下以免再有人貼錢買難受(´;ω;`)
【神戶牛三評】性價比超高！只有9個座位的至高和牛享受—法貴
工作關係不時有機會品嚐高質和牛，因此實在不敢說「法貴」是當中的No.1，但論性價比它卻絕對是無得輸！到訪法貴已經是2016年2月的事，當時跟Kay到關西旅行，想說一定要再吃神戶牛，也一心打算預約Kobe Plaisir，卻因一直忘記預約而無法成事(´ﾟдﾟ`) 而行程安排上只有中午時間才能吃神戶牛，一輪調查後發現法貴價格很便宜且評價不錯便決定一戰，而結果也真的滿足而歸(*´∀`)♥
【神戶牛三評】經歷造假事件後再次開業的名店—Kobe Plaisir
Kobe Plaisir最特別的地方在於提供鐵板燒、涮涮鍋及蒸籠料理三種牛肉食法，其中蒸籠料理套餐除有蒸神戶牛，更有用上16至18種當造蔬菜的蒸野菜，健康又美味，極受女士歡迎。而和牛以外店家亦一律用上兵庫縣當造食材，每月更會製定用上當月新鮮蔬菜及白米的期間限定套餐及à la carte餐單，務求將兵庫的美味充分傳達予食客。
哈日港媽 